
近所のコンビニで、エビスビールの「燻(いぶし)」というのを見かけたので買ってみました。
調べてみますと、発売日は2024年9月10日(火)。
秋のビールですね。
もうすぐ春ですが。笑
出会えてよかったです。
サッポロホールディングスの紹介記事によると、
第5弾となる「ヱビス クリエイティブブリュー 燻(いぶし)」は、4月に開業したヱビスブランドの体験拠点「YEBISU BREWERY TOKYO」で連日売り切れになるほどの好評をいただいた数量限定ビール「煙々」の知見を活かし、食事も時間もじっくり味わいたい秋冬の季節に合わせてブラッシュアップしたビールです。ブナ材で燻した麦芽を一部採用し、高温短時間仕込とヱビス酵母の掛け合わせにより実現した、ほのかにスモーキーで香ばしい味わいが特長の新しいヱビスです
引用元:PRTIMES(https://prtimes.jp/)
とのこと。
クリエイティブブリュー、前にシトラス系の味を飲んだことがあったのですが、美味しかったのですよね。
↓ シトラス系のクリエイティブブリュー(ジューシーエール)の口コミはこちら
パッケージには
ー エビス クリエイティブブリュー ー
若手醸造家がYEBISU BREWERY TOKYOでの
知見をもとに新たなビールの魅力を音と消しますブナ材で燻した麦芽を一部採用し、
麦芽本来の旨味を生かした
味わいに仕上げました。
ほのかにスモーキーで香ばしい
味わいのエビスをじっくりとお楽しみください。

ほのかにスモーキー…なんだか、大人っぽいですね。笑
さっそく飲んでみますと、第一印象は「…エビスや」。
でも、定番のエビスビールより苦くない。
けど、軽い感じじゃなくて、濃いのに、飲みやすいですね。
あくまで個人の感想ですが。
「めっちゃ、旨いやん!」という印象。
燻し(スモーキー)感は、たしかにほのかですね。
ほんと、秋冬にぴったりな、じっくり味わいたいビールでした。
でも、これ、一年中のみたいかも。笑
前に飲んだシトラス系とはまったく違う個性だけど、これもまた美味しい。
エビスのクリエイティブブリュー、次の作品も楽しみですね!
↓ エビスのクリエイティブブリュー はこちら


