会社の同僚が帰省みやげにくれたマルタイの「味よか隊とんこつラーメン博多」が美味しかったので、同じマルタイの棒ラーメン食べ比べセットを取り寄せてみました。
美味しかったので、口コミしますね。
この記事では、マルタイ 棒ラーメン の基本的な作り方や、正直な口コミ、カロリーなどを紹介するよ！
棒ラーメン 作り方 基本 口コミ
会社の同僚にもらったマルタイのカップラーメン「味よか隊とんこつラーメン博多」が美味しかったので、マルタイの看板商品（？）棒ラーメンの食べ比べセットを、楽天市場で取り寄せてみました。
取り寄せる前に作り方をネットで検索したのですが、冷やし中華とか焼きそばにする手順しかみつからなかったのですよね。
でも、めっちゃ簡単で助かりました。
基本の作り方は、下の写真の通り。
- 450mlの水を沸騰させて、麺を3分ゆでる。
- 火を止めてスープと調味油を加えてよくまぜる。
- どんぶりに盛りつければできあがり。
おすすめのトッピングは、焼き豚・のり・卵など。
インスタントの袋麺としては、最短手順って感じですね。
ちなみに、冷やし中華の作り方は ↓ こちら。
- たっぷりの湯をわかし、麺を4分ゆで、ざるにとって冷水でよくあらい、水気を切る。
- 味つゆを作る（水90ml・スープ1袋・調味油1袋・砂糖おおさじ1・しょうゆ大さじ1/2・酢大さじ1 をまぜる）
- 盛り付ける。
味つゆの分量は好みで調整OK。
おすすめの具材は、トマト・きゅうり・ハム・錦糸卵。
冷やし中華にするには、ひと手間かかりますね。
でも、常温保存OKでアレンジがきくのはうれしいかも。
棒ラーメン 口コミ
そして肝心の味ですが、くどくなくて美味しい。
調味油は、ごま油みたいな香りで、サラッとしていました。
とりあえず、調味油を入れる前にもスープを味見したのですが、入れなくても美味しい。
購入したページの情報によると、棒ラーメン オリジナルのスープは、「ポークとチキンをベースにした風味豊かなあっさりしょうゆ味」とのこと。
オイラ的には、調味油なしでも美味しく完食できそうでした。
でも、調味油を入れると、よりラーメンらしくなりますね。
完成品って感じでしょうか。
ネギとコショウがよく合いました。
棒ラーメン独特の麺の食感もうれしい。
オイラ、棒ラーメン食べたのはおそらく初めてだったのですが、なんだか懐かしい感じがしました。
賞味期限もたっぷりあるので、他の味も順番に美味しくいただきたいと思います。
棒ラーメン カロリー
マルタイ 棒ラーメン（1食82gあたり）のカロリーなどは、下表のとおりです。
| カロリー 麺・かやく スープ | 280kcal 258kcal 22kcal |
| たんぱく質 | 10.9g |
| 脂質 | 2.6g |
| 炭水化物 | 53.2g |
| 食塩相当量 麺・かやく スープ | 4.2g 1.4g 2.8g |
| カリウム | 910mg |
アレルゲン（28品目対象）は、小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン です。
棒ラーメン 作り方 基本 まとめ
「鍋にお湯（450ml）を沸かして麺をゆで、スープと調味油を溶かせばできあがり」というお手軽な作り方の棒ラーメン。
ノンフライの麺を採用している商品もたくさんあるけど、これはすこし独特な食感で美味しいですね。
さすが、ノンフライ麺のパイオニアといったところでしょうか。
スープも素朴で美味しい。
リピートしたくなる味ですね。
他の味も楽しみです。
焼きそばや冷やし中華にアレンジできるのも助かりますね！
マルタイ 棒ラーメン！
カンタンだけど美味しいよ！
よかったらあなたも食べてみてね！
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