会社の同僚が帰省みやげにくれたマルタイの「味よか隊とんこつラーメン博多」が美味しかったので、同じマルタイの棒ラーメン食べ比べセットを取り寄せてみました。
美味しかったので、口コミしますね。
この記事では、棒ラーメンのアレンジメニュー、焼ラーメン（焼きそば）の作り方や、 醤油とんこつ味の正直な口コミ、カロリーなどを紹介するよ！
棒ラーメン アレンジ 焼ラーメン 作り方
会社の同僚にもらったマルタイのカップラーメン「味よか隊とんこつラーメン博多」が美味しかったので、マルタイの看板商品（？）棒ラーメンの食べ比べセットを、楽天市場で取り寄せてみました。
取り寄せる前に作り方をネットで検索したのですが、冷やし中華とか焼きそばにする手順しかみつからなかったのですよね。
でも、めっちゃ簡単で助かりました。
基本の作り方は、下の写真の通り。
- 450mlの水を沸騰させて、麺を3分ゆでる。
- 火を止めてスープと調味油を加えてよくまぜる。
- どんぶりに盛りつければできあがり。
おすすめのトッピングは、焼き豚・のり・卵など。
インスタントの袋麺としては、最短手順って感じですね。
ちなみにオリジナルの袋には、基本の作り方と、冷やし中華の作り方がのっていました。
↓ オリジナルの口コミ、冷やし中華の作り方はこちら
そして、今回食べた醤油とんこつ味には、辛子高菜風味とんこつ味と同じく、基本の作り方と焼きラーメン（焼きそば）の作り方が。
焼きラーメンの作り方は、
- たっぷりの湯をわかし、麺を2分ゆで、ざるにとって冷水でよくあらい、水気を切る。
- お好みの具を炒め、スープ・調味油をくわえて混ぜ、最後にゆでた麺を入れて炒める。
- 盛り付ける。
「量はお好みで調整」とのこと。
…何の「量」についてだろう…？笑
まぁ、お好みの具を入れて、その量によってはスープ・調味油の量を調整せよ、ということでしょうか。
そう、この調味油、けっこうピリ辛なのです。
でも、逆に具をたくさんいれるときは、コショウや醤油を足したりしてもいいのかもですね。
基本の作り方にくらべると、冷やし中華や焼きラーメンはひと手間かかります。
でも、夏の暑さがきびしい時期とか、汁気の多いラーメンはあついかな…というときにはいいですね。
棒ラーメン 醤油とんこつ味 口コミ
そして、「醤油とんこつ味」のお味はいかがかといいますと。
購入したページの情報によると、棒ラーメン 醤油とんこつ味のスープは、「ポークエキスをベースに、チキン・野菜・ホタテ・昆布エキスをくわえて、しょうゆとニンニク、香辛料を絶妙にブレンドして仕上げた、コクと香りのしょうゆ豚骨味」とのこと。
ポークのみならず、チキン・野菜・ホタテ・昆布とは贅沢ですね。
袋に書いてあるとおりに作って食べてみますと、ほっとする美味しさ。
調味油を入れなくても美味しいし、入れるとよりラーメンらしくなる感じ。
今回は、レンチンしたもやしと、カット葱をのせていただきました。
もやしとネギ、合いますね。
袋に書いてあったおすすめ具材の「焼き豚・のり・卵」なども、もちろん合いそうです。
でも、鳥ハムとかシーフードミックス的なものも合うんじゃないかな。
これまで、オリジナルと辛子高菜風味とんこつ味も食べたのですが、想像以上にそれぞれに個性があって、どれも美味しいですね。
さすが、味のマルタイです。
棒ラーメン 醤油とんこつ味 カロリー
マルタイ 棒ラーメン 醤油とんこつ味（1食85gあたり）のカロリーなどは、下表のとおりです。
| カロリー 麺・かやく スープ | 301kcal 246kcal 55kcal |
| たんぱく質 | 11.9g |
| 脂質 | 4.2g |
| 炭水化物 | 54.0g |
| 食塩相当量 麺・かやく スープ | 5.4g 1.7g 3.7g |
アレルゲン（28品目対象）は、小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン です。
棒ラーメン アレンジ 焼ラーメン 醤油とんこつ味 まとめ
「鍋にお湯（450ml）を沸かして麺をゆで、スープと調味油を溶かせばできあがり」というお手軽な作り方の棒ラーメン。
ノンフライの麺を採用している商品もたくさんあるけど、これはすこし独特な食感で美味しいですね。
さすが、ノンフライ麺のパイオニアといったところでしょうか。
パッケージがシンプルで、味ごとに「色違い」みたいな印象でしたが、スープの味はまるで違う。
他の味も、ますます楽しみになりました。
焼きそばや冷やし中華にアレンジできるのも助かりますね！
マルタイ 棒ラーメン！
カンタンだけど美味しいよ！
よかったらあなたも食べてみてね！
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